les deux mamelles de La Louve, supermarché coopératif parisien.
La Louve est un supermarché coopératif et participatif qui a su reproduire à Paris la méthode du Park Slope Food Coop new-yorkais né en 1973...
Publié le 03/04/2019 sur Reporterre
Le programme d'actualités 30 minutes de TV3, la télévision publique de la Catalogne (Espagne) a diffusé un reportage sur les nouveaux modes alimentaires, de consommation et d'achats... avec le témoignage de Tom Boothe à partir de la 20eme minute.
Publié le 13/01/2019 sur TV3, la télévision publique de la Catalogne
Podcast de l'épisode 7 de Bons Plants avec l’agronome Jacques Caplat et le fondateur du supermarché associatif La Louve, Tom Boothe, animé en partenariat avec le podcast Casseroles et sa formidable autrice, Zazie Tavitian.
Publié le 10/01/2019 sur Bons Plants
Au rayon fruits et légumes, Pierre – Étienne, 30 ans, fait ses emplettes dans une vaste gamme entièrement bio à des prix inférieurs de 50 % en moyenne à ce qu’on trouve en non-bio dans les commerces avoisinants. Ce membre de La Louve bénéficie de ces tarifs bas en échange de trois heures de bénévolat toutes les quatre semaines...
Publié le 28/12/2018 sur La Croix
J’suis la Louve dans la bergerie La campagne, j’en suis reviendue au bout d’un an. De retour à Paris, j’atterris dans le 18è temporairement. A défaut de pouvoir m’engager durablement dans une AMAP du quartier, je teste le supermarché participatif et coopératif voisin “La Louve”, ouvert depuis 2 ans...
Publié le 21/12/2018 sur J'suis verte
Pour terminer ma série sur comment faire ses courses en mode « Ca Commence Par Moi », je voulais vous parler de ma solution miracle qui me permet de faire d’une pierre cinq coups ! Si, si ! En faisant mes courses, j’achète local, de saison, bio, je favorise la vie de quartier et je renverse l’économie mondiale! Pas mal non ?...
Publié le 10/09/2018 sur Ca Commence Par Moi
Depuis 2 ans, un supermarché coopératif et participatif a ouvert à Paris. On y trouve des produits de qualité à prix réduits... Découvrir cet article dans sa totalité.
Publié le 27/06/2018 sur Casseroles Solidaires
Publié le 18/06/2018 sur Le Courrier
Le supermarché coopératif du 18ème vous ouvre ses portes !
Publié le 20/04/2018 sur À nous Paris
IMPACT DURABLE – Ce mois-ci, UP le mag, en partenariat avec Up Campus et la Mairie de Paris, vous propose de découvrir des acteurs du réemploi qui créent au quotidien un impact écologique durable. Aujourd’hui nous vous présentons La Louve, premier supermarché coopératif français, géré et animé par ses clients qui bénéficient de produits sains à moindre prix.
Publié le 12/11/2018 sur Up le mag
La Louve est le premier supermarché coopératif de Paris. Pour y faire ses courses, il faut en devenir l’un des « propriétaires » et donner un peu de son temps au fonctionnement du magasin...
Publié le 06/04/2018 sur L'ECO (playBac presse)
Les supermarchés collaboratifs commencent à se développer en France...
Publié le 14/04/2018 sur Tout compte fait - France 2
Comment une coopérative solidaire arrive à garder des prix bas ? C’est très simple. C’est une structure à but non-lucratif. Tous les bénéfices sont reversés dans la coopérative pour faire des investissements ou employer une personne supplémentaire...
Publié le 07/02/2018 sur Mairie de Paris, 18e
Publié le 12/01/2018 sur Blog Médiapart : Réparer le Grand Paris
Faire ses courses en participant à un projet coopératif et basé sur les principes de l'économie sociale et solidaire, c'est l'ambition de la Louve qui, avec ses quelque 6 000 membres, est un supermarché qui revendique son originalité.
Publié le 19/12/2017 sur Ministère de la transition écologique et solidaire
Circuits courts, pour mieux vivre dans un monde qui change. Une émission engagée, animée par Anne Le Gall et Maxime Switek, qui s'intéresse aux solutions plus qu’aux problèmes et qui donne la parole à celles et ceux qui ont des idées...
Publié le 27/09/2017 sur Europe 1, émission Circuits courts
Une trentaine de supermarchés collaboratifs sont en projet ou lancés, dont la Cagette, à Montpellier, qui a ouvert ses portes mercredi 6 septembre. Fondés sur le principe que les clients sont aussi les propriétaires, ce sont des « vrais supermarchés, mais en mieux ». Ils s’appellent la Louve, la Cagette, Superquinquin ou la Chouette Coop...
Publié le 09/09/2017 sur Reporterre, le quotidien de l'écologie
À Paris, des clients coopératifs... Un nouveau type de supermarché, à la fois coopératif & participatif, ouvre dans le XVIIIe arrondissement de Paris...
Publié le 30/03/2017 sur Pélerin Magasine
Le mercredi 22 février 2017, La Maire de Paris a visité le supermarché entourée d'adjoints et de conseillers. Quelques médias étaient présents : A NOUS PARIS PARIS.Fr Le Parisien TV Chinoise - Oushinet 18ème du mois
Publié le 25/02/2017 sur Visite de Anne Hidalgo
Publié le 14/02/2017 sur Institut d'Aménagement et d'Urbanisme IDF
Ouvert en phase de test depuis novembre, La Louve est le premier supermarché coopératif et participatif de Paris. Situés au 116, rue des Poissonniers (XVIIIe), les locaux de 1 450 m² subissent quelques finitions, si bien qu’il faut pour l’instant entrer par la zone de livraisons…
Publié le 07/02/2017 sur Le Parisien
Les Bonnes Ondes par Le supermarché « La Louve » va ouvrir dans le nord de Paris. Le concept est unique en France. Il vient de New York où il cartonne depuis 40 ans…
Publié le 16/12/2016 sur France Inter
Qu'est-ce qui a bien pu pousser Tom Boothe, cinéaste indé américain né dans l'Indiana, à s'installer à Paris en 2002 puis à créer le premier supermarché coopératif ? L'amour du goût et de la bonne chère, sans doute, car Tom adore boire et manger, mais pas seulement…
Publié le 03/11/2016 sur Time Out
Le film documentaire Food Coop, qui sort ce mercredi 2 novembre au cinéma, scrute la vie de Park Slope Food Coop, la coopérative de Brooklyn qui a inspiré la création du supermarché collaboratif désireux de rendre les bonnes choses accessible à tous, La Louve, à Paris…
Publié le 02/11/2016 sur Le Monde - Blog Même pas mal
La Louve, coopérative alimentaire de qualité, ouvre ses portes à Paris. L'un de ses initiateurs est Tom Boothe, le réalisateur de Food Coop, qui relate une aventure similaire à Brooklyn.
Publié le 02/11/2016 sur Politis
Pour la première fois en France, des milliers de personnes créent leur propre supermarché, la Louve. Pas une petite boutique… un éblouissant supermarché de 1450m² dans un quartier populaire de Paris…
Publié le 25/10/2016 sur UP Magazine
Après 3 ans d'aventure humaine, le supermarché coopératif ouvrira ses portes à la fin de ce mois. Par Stéphane BARDINET page 14 du numéro d'octobre en kiosque
Publié le 18/10/2016 sur 18eme du mois
Voici 40 ans, la coopérative Park Slope Food Coop voyait le jour à New York. Tom Boothe est allé filmer ce qui, entre-temps, est devenu une véritable institution…
Publié le 13/10/2016 sur TV5MONDE
Pour écouter ou réécouter l'émission de France Culture avec La Louve au programme, c'est par ici ! (À partir de 33')
Publié le 06/09/2016 sur France Culture
Le Projet : fournir aux adhérents des produits bons, sains et pas chers La Louve est le premier supermarché coopératif ET participatif en France, lancé sur le modèle du Park Slope Food Coop qui fonctionne à Brooklin depuis 40 ans…
Publié le 16/05/2016 sur Objectif Liens
Créer un lieu autogéré produisant des produits sains et bons marchés. Douce utopie alors que le système de la grande distribution ne cesse de se concentrer ?
Publié le 29/04/2016 sur France Culture
Un article dans la presse de Montréal : si votre supermarché vous offrait d'acheter vos aliments moins chers en échange d'une poignée d'heures par mois de travail bénévole, acquiesceriez-vous ?
Publié le 19/03/2016 sur Le Devoir
Le modèle coopératif prend son envol dans le domaine de l'alimentation. Gestion vous présente La Louve, une coopérative alimentaire établie à Paris, qui connaît un beau succès !
Publié le 29/01/2016 sur Revue Gestion HEC Montréal
En s'inspirant de Park Slope Food Coop, une coopérative tout droit venue d'un quartier de New York composée de 16000 adhérents qui gèrent 1000m2 de supermarché, La Louve se présente comme une nouvelle alternative, un modèle plus responsable pour faire ses courses.
Publié le 27/01/2016 sur À Nous Paris
Un bel interview vidéo (6 minutes) : La Louve sera le premier supermarché coopératif et participatif de Paris. Un projet d'économie collaborative porté par Tom Boothe et Brian Horihan…
Publié le 21/01/2016 sur Les Élanceurs du Groupe La Poste
Le supermarché collaboratif est le dernier né de la grande famille de la consommation collaborative, et replace le consom'acteur au coeur du choix…
Publié le 15/12/2015 sur consoGlobe
Pour pouvoir acheter des produits à prix réduits, les clients de ce supermarché « collaboratif » devront y travailler 3 heures par mois. À ce jour, ses créateurs ont réussi à lever plus de 150.000 euros auprès de 1114 adhérents…
Publié le 15/12/2015 sur Le Figaro
Les qualités des supermarchés sans leurs défauts… C'est ce que cherchent à obtenir les fondateurs de La Louve, un nouveau supermarché coopératif et participatif parisien qui s'inspire du succès de la Park Slope Food Coop de New-York…
Publié le 25/11/2015 sur L'Express
Ingénieurs agronomes, Marine Sophie Gimaret et Mickaël Rouvière sont respectivement spécialisés dans les domaines de l'agroécologie et des énergies renouvelables...
Publié le 01/10/2015 sur WE Demain
Ce supermarché d'un autre genre pourrait ouvrir fin 2015 dans le 18e…
Publié le 21/01/2015 sur 20 Minutes
Une coopérative alimentaire participative d'envergure, située dans le nord/nord-est de Paris. Elle fonctionnera principalement grâce au travail de ses membres. Ainsi elle pourra proposer des produits de grande qualité biologiques, artisanaux, locaux à bas prix, tout en assurant un salaire juste aux producteurs...
Publié le 29/12/2014 sur France Inter
Deux Américains travaillent à l'ouverture d'une immense coopérative, bio et peu chère, dans le nord de Paris. Ses milliers de membres devront, en échange, donner un peu de leur temps…
Publié le 28/12/2014 sur Libération
Le premier supermarché participatif et à but non lucratif de France devrait ouvrir ses portes fin 2015. À condition de lever 150 000 euros grâce au crowdfunding...
Publié le 22/12/2014 sur WE Demain
Un tout nouveau concept débarque à Paris. Issu tout droit des États-Unis, un supermarché coopératif baptisé La Louve s'installe dans le 18ème arrondissement. Ce supermarché atypique et original...
Publié le 17/12/2014 sur meltyFood
Depuis 2010, les américains Tom Boothe et Brian Horihan, complices de grandes bouffes, amoureux de Paris, rêvaient d'un espace marchand alimentaire équitable...
Publié le 07/12/2014 sur People Act Magazine
Depuis 40 ans, des coopératives alimentaires se développent à New York et Londres. Un modèle transposable à Paris? C'est en tout cas l'opinion de Tom Boothe et Brian Horihan…
Publié le 26/11/2014 sur Pressenza